CHANVRE

Nom botanique : Cannabis sativa
Origine: mondial, d´origine en Asie
Biologie: plante annuelle avec racine pivotante, tige anguleuse, feuille composée de 5 à 10 folioles et floraison femelle, mâle (dioïque)
Croissance : en 3 mois jusqu´à 4 mètres, croissance rapide, peu exigeante
Potentiel de rendement : Tige : 10-20 t/ha (= 2-5 t de fibres brutes)
Semences : chenevis : 1-1,5 t/ha (= 0,3- 0,5 t d´huile)
Telegramme culture

Aperçu de la culture et de la transformation du chanvre en Suisse

Information allemande

Surface cultivée : 4065,5 ha Allemagne 1999
60 ha Suisse 1998 
Parties utilisables de la plante :
1. Tige :
FIBRES pour la fabrication de papier, matériaux d´isolation, moules, textiles techniques, géotextiles, habillement, ...
ANAS pour la fabrication de matériaux d´isolation, d'emballages, litières pour animaux ...
2. Semences/ chènevis
GRAINS pour Müsli et graines aux oiseaux
HUILE DE CHANVRE pour les huiles gastronomiques de haute qualité, cosmétiques, (Savons, huiles de massage,...) et dans le domaine technique (huiles tinctoriales, tensides, produits de nettoyage, ...)
3. Feuilles et fleurs : Drogues et médicaments (chez le chanvre contenant du THC)
thés aux herbes, essences de parfums, ...