Zuckerpflanzen


Zuckerrübe: einzige zuckerliefernde Pflanze von Bedeutung in der EU
Zuckerrohr: weltweit größte Bedeutung
Zuckerhirse: geringe Bedeutung in Europa, Anbauversuche
Topinambur: speichert Inulin
Zichorie: speichert Inulin