Die Kartoffelstärkeerzeugung
wird in der Europäischen Union durch ein Quotensystem (Verordnung (EG) Nr. 1868/94)
limitiert. Die Kontingente werden von den betreffenden EU-Staaten auf die Stärkeerzeuger
aufgeteilt.
Die Kontingentierung wurde 1995 zunächst für drei Probejahre eingeführt - insgesamt
1,864 Mio. Tonnen Kartoffelstärke, davon
Deutschland 696 271 Tonnen und Frankreich 281 516 Tonnen.
aktuelle Kontingentierung Deutschland (in Tonnen):
| 1999/2000 | 2000/2001 | 2001/2002 | |
| insgesamt | 696.271 | 676.427 | 656.584 |
Quelle: ZMP
Die Kartoffelstärkeerzeugung wird gestützt durch
Die Agenda 2000-Beschlüsse
zu Kartoffelstärke stabilisieren den Stärkekartoffelanbau und damit die Kartoffelerzeugung
in Deutschland insgesamt. Dies erklärte der Parlamentarische Staatssekretär
beim Bundesernährungsminister, Dr. Gerald Thalheim, anlässlich der 48. Internationalen
Kartoffel-Herbstbörse vergangene Woche (16. September) in Hannover.
Bei den Verhandlungen zur Agenda 2000 habe man zwar Kürzungen bei den Kartoffelstärkekontingenten
hinnehmen müssen. Im Gegenzug sei jedoch bei Kartoffelstärke erreicht worden,
dass 75 Prozent der Preissenkung durch Erhöhung der Ausgleichszahlung ausgeglichen
werden, unterstrich der Staatssekretär.
Fast ein Drittel der in Deutschland geernteten Kartoffeln werden zu Stärke verarbeitet.
Dies mache deutlich, dass der Stärkemarkt eine beachtliche Stütze für den gesamten
Kartoffelanbau in Deutschland sei. So stelle die Stärkeregelung der Europäischen
Union sicher, dass Landwirte für gelieferte Stärkekartoffeln einen festgelegten
Erlös erzielten, der von starken Preisschwankungen unabhängig sei.
Quelle: BMLF- Informationen (zum Vergleich: bei Getreide werden nur 50 Prozent
ausgeglichen).
Entwicklung des
Erzeugererlöses für Stärkekartoffeln (in DM*)
Beschluss des Europäischen Rates am 26.03.1999
| Wirtschaftsjahr | 1999/2000 | 2000/2001 | 2001/2002 |
| Mindestpreis pro Tonne Kartoffel Basis 17 % Stärkegehalt |
82,06 | 75,90 | 69,75 |
| Ausgleichszahlung | 34,01 | 38,62 | 43,24 |
| Summe =Erzeugererlös ohne MwSt |
116,07 | 114,52 (-1,3%) |
112,99 (-2,7%) |
Quelle: ZMP